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Chez Marie

Le clos du gentianes 15800 PAILHEROLS

 aubergedesmontagnes@orange.fr
  +33(0)4 71 47 57 01

Du lundi au mardi : 19:30-20:30
Du mercredi au dimanche  :
12:30-13:30 , 19:30-20:30

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Promotion à la montagne " Chez Marie "

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SÉJOUR DU LUNDI AU VENDREDI MATIN

Promotion " La Montagne aux 4 saisons "

Découvrez "Chez Marie*" et vivez 2 expériences culinaires. Le chef Stéphane Dubois, formé par les plus grands comme Régis Marcon et Roland Gauthier, vous fera découvrir sa créativité dans la plus pure gastronomie française.
La chef Marie formée à l'école Lenôtre et dans des établissements de renom comme le Chabichou et Les Fermes de Marie vous invite à une promenade au fils des saisons et de son inspiration ! Du bien-être dans vos assiettes à base de produits locaux et de saison.

Ce séjour en demi-pension comprend:
- 4 nuits en chambre double avec petits déjeuners du lundi au vendredi matin
- Les dîners en 1/2 pension hors boissons ( lundi et mardi Chez Marie, mercredi et
jeudi à l'auberge
- Accès au Spa " Fleurs de Montagne "
- Possibilité de réserver un soin en ligne ou bien au : 06 70 73 46 34 en supplément
- Départ des randonnées dès le village sur sentiers balisés
- randonnée " Ma Montagne " découvrez sur un parcours de 10 km une oeuvre d'art en hommage au buronnier réalisée par Camille Henrot.

Mon GR 465 Chez Marie

offre réservable pour 5 nuits

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Chez Marie

du vendredi au mercredi matin

" Variez vos plaisirs"



- 5 nuits en Suite ou bien en Loft avec petits déjeuners :

- A chaque soir sa spécialité : Les 3 premiers soirs livrés dans votre loft :

Vendredi Soirée " Raclette aux fromages d'auvergne"
Samedi Soirée " Côte de bœuf Salers "
Dimanche Soirée " Menu de saison " établi mar Marie selon le marché

Le lundi et mardi : profitez du restaurant sur place Chez Marie avec ses menus et spécialités locales
- Les pique-niques du midi (4)
- Accès au spa "Fleur de Montagne"
- Mise à disposition d'une pièce pour sécher le linge
- Possibilité de réserver un soin en ligne ou bien au : 06 70 73 46 34 ( en supplément)



en Suite Hôtel : 518 € / pers

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Nos suggestions de parcours:
- Ma Montagne: Oeuvre d'art contemporaine de Camille Henrot en hommage aux buronniers (parcours de 10 km)
- Le Plomb de Cantal: Un aller-retour jusqu'au sommet du Cantal à 1855 m qui en fait le 2ème plus haut sommet du massif central après le Puy de Sancy
- Le GR 465: Faîtes un tronçon du GR 465 en direction de l'Aveyron sur le versant sud du massif

- Les Jonquilles etc.....



Attention: Chambre single 24€/jour en supplément.



Réservation : aubergedesmontagnes@orange.fr / 04.71.47.57.01

Une Soirée à vous Chez Marie

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A deux, profitez du calme et de la sérénité de notre maison "Chez Marie" pour une soirée de cocooning et de saveurs. Laissez vous surprendre par la cuisine de notre chef Stéphane. Notre spa est à votre disposition pour des moments de détente.

Cette coffret comprend:
- La nuit en chambre double avec petits déjeuners
- Dîner menu "village" à l'auberge des montagnes (entrée, plat, fromages, dessert, hors boissons)
- L'accès au Spa "Fleurs des montagne" de 15h à 19h et de 9h00 à 12h00
- Possibilité de réserver des soins ( en supplément).

Ce tarif exceptionnel de 202 € est pour 2 personnes.

A bientôt

Noël avant Noël

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DU 18 /12 au 23/12 au matin en demi-pension
Préparez vos Fêtes de fin d'année en venant vous reposer au bord des eaux paisibles de l'étang de Chez Marie. Venez vous ressourcer avec notre offre de séjour à -15% pour un séjour de 4 nuits en demi-pension et accès au Spa illimité.

A bientôt sur nos montagnes.

Marie et Vincent.

Nos bons cadeaux

Faites plaisir aux personnes que vous aimez..
Vous avez aimé les Maisons de Montagne ? Vous souhaitez faire profiter les personnes que vous aimez de cette expérience ? A L’occasion d’ anniversaires, de fêtes, de promotions, de Noël, de mariages, ou bien en remerciement, ou juste comme ça.. Alors offrez des Bons Cadeaux ou des Séjours ou encore des plaisirs de la table..

Faire plaisir c’est au aussi le plaisir d’offrir..
Et si on rendait les gens heureux ?…

image Chez Marie Au bord de l'eau

Chez Marie Au bord de l'eau

140 €

Ce coffret pour 2 personnes comprend :

  • Une nuit en chambre d'hôtes Chez Marie au bord de l'eau, avec vue sur les monts d'Aubrac.
  • Les petits-déjeuners
  • L'accès au spa Fleurs de Montagne

Possibilité de réserver des soins 06 70 73 46 34 ( en supplément)

Bon valable 1 an
image Dimanche, on sort Chez Marie !

Dimanche, on sort Chez Marie !

200 €

A deux, profitez du dimanche au calme pour une soirée cocooning Chez Marie.
Notre équipe et notre spa sont à votre disposition pour des moments de détente.

Ce coffret pour 2 personnes comprend :

  • La nuit en chambre double Chez Marie au bord de l'eau
  •  Les petits déjeuners
  •  Un dîner village : entrée, plat, plateau de fromages de nos Montagnes, dessert maison et de saison
    (hors boisson)
  •  L'accès au Spa "Fleurs des montagne"

- Possibilité de réserver des soins 06 70 73 46 34 ( en supplément)

Bon valable 1 an
image Une soirée à vous Chez Marie

Une soirée à vous Chez Marie

202 €

A deux, profitez du calme et de la sérénité de notre maison d'hôtes "chez marie" pour une soirée de cocooning et de saveurs. Laissez vous surprendre par la cuisine de notre chef Stéphane.
Notre spa est à votre disposition pour des moments de détente.

Cette coffret comprend : 

  • La nuit en chambre double avec petits déjeuners
  • Dîner menu "village" à l'auberge des montagnes (entrée, plat, fromages, dessert, hors boissons)
  • L'accès au Spa "Fleurs des montagne" de 15h à 19h et de 9h00 à 12h00

Possibilité de réserver des soins 06 70 73 46 34 ( en supplément)

Ce tarif exceptionnel de 198€ est pour 2 personnes.

Bon valable 1 an sauf les lundis et mardis