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Chez Marie

Le Clos des Gentianes 14 Chemin de la Beauté 15800 PAILHEROLS

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EB Voranmeldung Advance booking Advance booking Prenotazione anticipata Réservation anticipée Reserva anticipada Reservering vooraf Advance booking RACK Ein Abend für Sie An Evening for You An Evening for You Una serata per te Une Soirée à Vous Una noche para ti Een avond voor jou An Evening for You Enjoy the peace and quiet of our "Chez Marie" for a cozy evening of indulgence and indulgence. This package includes: - One night in an Apartment or Loft Suite with breakfast - (starter, main course, cheese, dessert, excluding drinks) - Access to the "Fleurs des Montagne" Spa from 3:00 p.m. to 7:00 p.m. and from 9:00 a.m. to 12:00 p.m. - Optional treatments (additional charge) for even more indulgence and self-care. This exceptional rate of €255 is for 2 people. See you soon Godetevi la pace e la tranquillità del nostro "Chez Marie" per una serata di puro piacere e piacere. Questo pacchetto include: - Una notte in Appartamento o Suite Loft con colazione - (antipasto, piatto principale, formaggio, dessert, bevande escluse) - Accesso alla Spa "Fleurs des Montagne" dalle 15:00 alle 19:00 e dalle 9:00 alle 12:00 - Trattamenti opzionali (a pagamento) per un relax e una cura di sé ancora maggiori. Questa tariffa eccezionale di €255 è per 2 persone. A presto A deux, profitez du calme et de la sérénité de notre maison "Chez Marie" pour une soirée de cocooning et de saveurs. Cette coffret comprend: La nuit en Suite Appart ou Loft avec petits déjeuner ***** - Menu de Marie livré dans votre logement (entrée, plat, fromages, dessert, hors boissons) ***** - L'accès au Spa "Fleurs des montagne" de 15h à 19h et de 9h00 à 12h00 ***** - Possibilité de réserver des soins ( en supplément) pour encore plus profiter et prendre soin de soi. Ce tarif exceptionnel de 255 € est pour 2 personnes. A bientôt Disfrute de la tranquilidad de nuestro "Chez Marie" para una noche acogedora y placentera. Este paquete incluye: - Una noche en un apartamento o suite tipo loft con desayuno - (entrante, plato principal, queso, postre, bebidas no incluidas) - Acceso al spa "Fleurs des Montagne" de 15:00 a 19:00 y de 9:00 a 12:00 - Tratamientos opcionales (con cargo adicional) para un mayor placer y cuidado personal. Esta excepcional tarifa de 255 € es para 2 personas. ¡Hasta pronto! Geniet van de rust en stilte van onze "Chez Marie" voor een gezellige avond vol verwennerij en verwennerij. Dit arrangement is inclusief: - Een overnachting in een appartement of loftsuite met ontbijt - (voorgerecht, hoofdgerecht, kaas, dessert, exclusief drankjes) - Toegang tot de spa "Fleurs des Montagne" van 15:00 tot 19:00 uur en van 09:00 tot 12:00 uur. - Optionele behandelingen (tegen betaling) voor nog meer verwennerij en zelfzorg. Dit uitzonderlijke tarief van € 255 is voor 2 personen. Tot ziens RACK „Das Traum-Intermezzo“ Halbpension in einer Apartmentsuite "The Dream Interlude" Half-board in an Apartment Suite "The Dream Interlude" Half-board in an Apartment Suite "The Dream Interlude" Mezza pensione in un appartamento suite " La Parenthèse Rêvée " 1/2 pension en Suite Appart "El Interludio de los Sueños" Media pensión en un Apartamento Suite "The Dream Interlude" Halfpension in een appartementsuite "The Dream Interlude" Half-board in an Apartment Suite Une 1/2 pension pour 2 pers. jamais vue avec un véritable parcours restaurant tout au long de la semaine selon le jour de votre arrivée " Concept Made in Cantal " Le dimanche, lundi et le mardi c'est au restaurant Chez Marie sur place même ***** Le mercredi et le jeudi c'est à l'Auberge des Montagnes avec les menus Village et Tradition ***** Le vendredi, livré dans votre Suite Appart une raclette aux 3 fromages d'Auvergne ou bien " Soirée Planches " selon la saison. ***** Le samedi l'exceptionnelle Côte de Boeuf Salers livrée pour 19h30 dans votre Suite Appart. ***** Séjour minimum de 2 nuits peu importe le jour d'arrivée ! UNE VERITABLE EXPERIENCE AVEC CE PARCOURS RESTAURANT EN DEMI-PENSION CHEZ MARIE ! RACK „The Dream Parenthesis“ Locavore-Küche in einem Halbpension-Loft "La Parenthèse Rêvée" Local cuisine with half-board in a loft "La Parenthèse Rêvée" Local cuisine with half-board in a loft “La Parentesi del Sogno” Cucina locavorese in mezza pensione loft " La Parenthèse Rêvée " en 1/2 pension en loft “El paréntesis de los sueños” Cocina locávora en un loft con media pensión “The Dream Parenthesis” Locavore-keuken in een loft op basis van halfpension "La Parenthèse Rêvée" Local cuisine with half-board in a loft Une 1/2 pension jamais vue avec un véritable parcours restaurant pour 2 personnes tout au long de la semaine selon le jour de votre arrivée. Découvrez avec nos 2 Chefs Marie et Stéphane des cuisines originales, saines et locavores dans un écrin de verdure au bord d'une petit étang avec vue sur les monts d'Aubrac. Laissez-vous emportez par ce concept Made in Cantal Le lundi et le mardi c'est Chez Marie nous vous servons un dîner de saison établi selon le marché emprunt d'une cuisine saine et locale. Le mercredi et le jeudi c'est à l'Auberge des Montagnes avec les menus Village et Tradition où vous découvrirez la cuisine gastronomique de Stéphane. Le vendredi, livré dans votre Suite Appart une raclette aux 3 fromages d'Auvergne et les délicieuses charcuteries de la Maison Joffrois à Pierrefort. Le samedi l'exceptionnelle Côte de Boeuf Salers livrée pour 19h30 dans votre Loft. Le dimanche Marie vous prépare un menu de saison, de retour le soir tout est prêt dans votre logement, plus qu'à réchauffer ! Quel Bonheur, rien à faire et pas de contrainte d'horaire. Séjour minimum de 2 nuits peu importe le jour d'arrivée ! UNE VERITABLE EXPERIENCE AVEC CE PARCOURS RESTAURANT EN DEMI-PENSION CHEZ MARIE ! PRO Blitzangebot – 30 % HEUTE Flash Sale - 30% TONIGHT Flash Sale - 30% TONIGHT Offerta lampo - 30% STASERA Vente flash - 30 % CE SOIR Venta Flash - 30% ESTA NOCHE Flash Sale - 30% VANAVOND Flash Sale - 30% TONIGHT Profitez de nos dernières chambres avec notre offre vente flash ! EB Avant Première (Vorreservierung) – 25 % Avant Première (Advance Reservation) - 25% Avant Première (Advance Reservation) - 25% Avant Première (Prenotazione anticipata) - 25% Avant Première ( Réservation Anticipée ) - 25 % Avant Première (Reserva Anticipada) - 25% Avant Première (vooraf reserveren) - 25% Avant Première (Advance Reservation) - 25% Envie d'une pause bien méritée ? Profitez de cette offre pour une réservation anticipée RACK Sonntag gehen wir aus Sunday we go out Sunday we go out Domenica usciamo Dimanche " Je débranche " el domingo salimos Zondag gaan we uit Sunday we go out Genießen Sie als Paar einen ruhigen Sonntag für einen Verwöhnabend im Chez Marie. Für Momente der Entspannung stehen Ihnen unser Team und unser Spa zur Verfügung. Diese Box für 2 Personen beinhaltet: Übernachtung im Doppelzimmer im Chez Marie am Wasser Frühstücke Ein Abendessen im Dorf: Vorspeise, Hauptgericht, Käseplatte aus unseren Bergen, hausgemachtes und saisonales Dessert (ohne Getränke) Möglichkeit des Zugangs zum Spa „Fleurs de Montagne“ 10 € pro Person für den Aufenthalt. For two, enjoy a quiet Sunday for a cocooning evening at Chez Marie. Our team and our spa are at your disposal for moments of relaxation. This box for 2 people includes: The night in a double room at Chez Marie by the water Breakfasts A village dinner: starter, main course, cheese platter from our Mountains, homemade and seasonal dessert (excluding drinks) Possibility of access to the Spa "Fleurs de Montagne" €10 per person for the stay. In coppia, godetevi una domenica tranquilla per una serata di coccole da Chez Marie. Il nostro team e la nostra spa sono a vostra disposizione per momenti di relax. Questa scatola per 2 persone include: Pernottamento in camera doppia presso Chez Marie sull'acqua Colazioni Una cena paesana: antipasto, secondo, piatto di formaggi delle nostre montagne, dolce fatto in casa e di stagione (bevande escluse) Possibilità di accesso alla Spa “Fleurs de Montagne” € 10 a persona per il soggiorno. A deux, profitez du dimanche au calme pour une soirée cocooning Chez Marie. Notre équipe et notre spa sont à votre disposition pour des moments de détente. Ce coffret pour 2 personnes comprend : La nuit en chambre double Chez Marie au bord de l'eau Les petits déjeuners Un dîner de saison Chez Marie dans son ambiance unique avec son menu de saison établi selon le marché : entrée, plat, plateau de fromages de nos Montagnes " tout fait maison " (hors boisson) Possibilité accès au Spa " Fleurs de Montagne " 10 € par personne pour le séjour. En pareja, disfruten de un domingo tranquilo y disfruten de una velada de mimos en Chez Marie. Nuestro equipo y nuestro spa están a su disposición para momentos de relajación. Este box para 2 personas incluye: Noche en habitación doble en Chez Marie junto al agua. Desayunos Una cena de pueblo: entrante, plato principal, tabla de quesos de nuestra Montaña, postre casero y de temporada (sin incluir bebidas) Posibilidad de acceso al Spa “Fleurs de Montagne” 10 € por persona para la estancia. Geniet met z'n tweeën van een rustige zondag voor een verwenavondje bij Chez Marie. Ons team en onze spa staan tot uw beschikking voor momenten van ontspanning. Deze box voor 2 personen bevat: Overnachting in een tweepersoonskamer bij Chez Marie aan het water Ontbijten Een dorpsdiner: voorgerecht, hoofdgerecht, kaasplankje uit onze bergen, huisgemaakt en seizoensdessert (exclusief drankjes) Mogelijkheid tot toegang tot de Spa “Fleurs de Montagne” € 10 per persoon voor het verblijf. RACK Außergewöhnliches Angebot 5=4 Exceptional offer 5=4 Exceptional offer 5=4 Offerta eccezionale 5=4 Offre exceptionnelle 5=4 Oferta excepcional 5=4 Uitzonderlijke aanbieding 5=4 Exceptional offer 5=4 Genießen Sie einen entspannten Aufenthalt im Chez Marie mit unserem Angebot: 5 Nächte, 4 Nächte in unserer Suite. Sie können auch Tische in unseren Restaurants reservieren, sich Mahlzeiten in Ihre Suite liefern lassen und Anwendungen in unserem Spa buchen. Bis bald! Marie und Vincent Enjoy a relaxing stay at Chez Marie with our 5-night, 4-night offer in our Suite Apartment. You can also reserve tables at our restaurants, have meals delivered to your Suite Apartment, and book treatments at our spa. See you soon! Marie and Vincent Godetevi un soggiorno rilassante allo Chez Marie con la nostra offerta di 5 notti e 4 notti nel nostro Suite Apartment. Potete anche prenotare tavoli nei nostri ristoranti, farvi consegnare i pasti nel vostro Suite Apartment e prenotare trattamenti presso la nostra spa. A presto! Marie e Vincent Un moment détente Chez Marie avec notre offre 5 nuits au prix de 4 sur votre logement en Suite Appart. Possibilité de réserver des tables dans nos restaurants, de se faire livrer des menus dans nos Suites Appart et de réserver des soins à notre Spa. A très vite ! Marie et Vincent. Disfrute de una estancia relajante en Chez Marie con nuestra oferta de 5 noches y 4 noches en nuestro Apartamento Suite. También puede reservar mesa en nuestros restaurantes, pedir comida a domicilio en su Apartamento Suite y reservar tratamientos en nuestro spa. ¡Nos vemos pronto! Marie y Vincent Geniet van een ontspannen verblijf bij Chez Marie met onze aanbieding van 5 nachten, 4 nachten in ons Suite Apartment. U kunt ook tafels reserveren in onze restaurants, maaltijden laten bezorgen in uw Suite Apartment en behandelingen boeken in onze spa. Tot ziens! Marie en Vincent RACK 196 € statt 281 € am Montag oder Dienstag Nur für Sie beide €196 instead of €281 on Mondays or Tuesdays Just for the two of you €196 instead of €281 on Mondays or Tuesdays Just for the two of you 196 € invece di 281 € il lunedì o il martedì Solo per voi due 196 € au lieu de 281 € les lundis ou mardis Juste pour vous deux 196€ en lugar de 281€ los lunes o martes Sólo para vosotros dos € 196 in plaats van € 281 op maandag of dinsdag Speciaal voor jullie twee €196 instead of €281 on Mondays or Tuesdays Just for the two of you Eine außergewöhnliche Nacht zum Traumpreis 196 € statt 281 €, 30 % Rabatt ***** Ihre Unterkunft mit Blick auf den Teich ***** Ihr Marie's Abendessen, saisonales Menü je nach Marktverfügbarkeit (Vorspeise, Hauptgericht, Käse, Dessert) ***** Aperitif des Hauses ***** Weinbegleitung (2 Gläser Weißwein und 2 Gläser Rotwein) ***** Heiße Getränke zum Abschluss ***** Digestif ***** Frühstückskorb auf Ihrem Zimmer ***** Verfügbar montags und dienstags ***** Sehr begrenzte Verfügbarkeit An unusual night for a dream price €196 instead of €281, a 30% discount ***** Your accommodation facing the pond ***** Your Marie's dinner, seasonal menu based on market availability (starter, main course, cheese, dessert) ***** House aperitif ***** Wine pairing (2 glasses of white wine and 2 glasses of red wine) ***** Hot drinks at the end of the meal ***** Digestif ***** Breakfast basket in your room ***** Available Mondays and Tuesdays ***** Very limited availability Una notte insolita a un prezzo da sogno 196 € invece di 281 €, con uno sconto del 30% ***** Il tuo alloggio con vista sul laghetto ***** La tua cena di Marie, menù stagionale in base alla disponibilità del mercato (antipasto, piatto principale, formaggio, dessert) ***** Aperitivo della casa ***** Abbinamento di vini (2 bicchieri di vino bianco e 2 bicchieri di vino rosso) ***** Bevande calde a fine pasto ***** Digestivo ***** Cestino per la colazione in camera ***** Disponibile il lunedì e il martedì ***** Disponibilità molto limitata Une nuit insolite pour un prix de rêve 196 € au lieu de 281 € soit - 30 % ***** Votre logement face à l'étang ***** Votre dîner de Marie menu de saison établi selon le marché ( entrée, plat, formage, dessert) ***** L'apéritif maison ***** Accord mets et vins ( 2 verres vin blanc et 2 verres vin rouge ) ***** Boissons chaude en fin de repas ***** Digestif ***** Panier petit-déjeuner en chambre ***** Disponible les lundis et mardis ***** Disponibilité TRES limitée Una noche inusual a un precio de ensueño 196 € en lugar de 281 €, 30 % de descuento ***** Su alojamiento frente al estanque ***** Su cena Marie's, menú de temporada según disponibilidad del mercado (entrante, plato principal, queso, postre) ***** Aperitivo de la casa ***** Maridaje de vinos (2 copas de vino blanco y 2 copas de vino tinto) ***** Bebidas calientes al final de la comida ***** Digestivo ***** Cesta de desayuno en su habitación ***** Disponible lunes y martes ***** Disponibilidad muy limitada Een bijzondere nacht voor een droomprijs € 196 in plaats van € 281, 30% korting ***** Uw accommodatie met uitzicht op de vijver ***** Uw Marie's diner, seizoensmenu op basis van marktaanbod (voorgerecht, hoofdgerecht, kaas, dessert) ***** Huisaperitief ***** Wijnarrangement (2 glazen witte wijn en 2 glazen rode wijn) ***** Warme dranken na de maaltijd ***** Digestief ***** Ontbijtmand op de kamer ***** Beschikbaar op maandag en dinsdag ***** Zeer beperkte beschikbaarheid RACK Mein GR 465 My GR 465 My GR 465 La mia GR 465 Mon GR 465 Mi GR 465 Mijn GR 465 My GR 465 Aufenthalt von Freitag bis Mittwochmorgen mit Halbpension ***** Freitagabend: Tellergerichte oder Raclette mit 3 Auvergne-Käsesorten, je nach Saison, in Ihrer Unterkunft ***** Samstagabend: Salers-Rinderrippenabend, fertig gegart in Ihre Unterkunft geliefert ***** Sonntag: Saisonales Menü, je nach Marktlage zubereitet und in Ihre Unterkunft geliefert ***** Montag und Dienstag: Genießen Sie die Atmosphäre des Restaurants Chez Marie mit seinen saisonalen Menüs ***** 4 Picknicks zum Mittagessen / Zugang zum Spa / Wäschetrockner verfügbar Unsere Wandervorschläge ab Dorf: Ma Montagne / Le Plomb du Cantal / GR 465 usw. Séjour du vendredi au mercredi matin en demi-pension ***** Vendredi soirée " planches ou bien raclette aux 3 fromages d'auvergne selon la saison" dans votre logement ***** Samedi soir "Soirée Côte de boeuf Salers" livrée toute cuisinée dans votre logement ***** Dimanche, lundi et mardi profitez de l'ambiance du restaurant de Chez Marie avec les menus de saison et la carte des vins volcaniques de Vincent. ***** 4 piques-niques pour les midis / accès au Spa / mise à disposition d'un local pour sécher le linge Nos suggestions de parcours avec départ dès le village : Ma Montagne / Le Plomb du Cantal / le GR 465 etc .... Alójese de viernes a miércoles por la mañana con media pensión. ***** Viernes por la noche: Platos o raclette con 3 quesos de Auvernia, según la temporada, en su alojamiento. ***** Sábado por la noche: Costilla de ternera de Salers, recién cocinada, entregada en su alojamiento. ***** Domingo: Menú de temporada, preparado según las condiciones del mercado, entregado en su alojamiento. ***** Lunes y martes, disfrute del ambiente del restaurante Chez Marie con sus menús de temporada. ***** 4 picnics para comer / acceso al spa / zona de secado de ropa disponible. Nuestras rutas recomendadas con salida desde el pueblo: Ma Montagne / Le Plomb du Cantal / GR 465, etc. PRO Sonntag ziehen wir den Stecker! Sunday we unplug! Sunday we unplug! Domenica stacchiamo la spina! Dimanche on débranche ! ¡El domingo desconectamos! Zondag gaan we los! Sunday we unplug! PRO Wochenend-Halbpension Weekend half-board Weekend half-board Mezza pensione nel fine settimana WEEK -END en semaine en demi-pension Media pensión de fin de semana Halfpension in het weekend Weekend half-board Ein Kurzurlaub für zwei unter der Woche! Packen Sie Ihre Koffer aus, wir kümmern uns um den Rest! Entspannen Sie sich und genießen Sie unser Haus, die umliegende Natur und unseren Spa-Bereich. Unser Angebot beinhaltet: Halbpension mit Abendessen im Chez Marie, mit saisonalen Menüs je nach Marktangebot. ***** Frühstück ***** Zugang zum Spa „Fleurs de Montagne“ ***** Herzlich willkommen in freundlicher Atmosphäre! A midweek getaway for two! Unpack your bags, we'll take care of everything! Relax and enjoy our home, the surrounding nature, and our spa. Our offer includes: Half-board in the evening with dinner at Chez Marie, featuring seasonal menus based on market availability. ***** Breakfast ***** Access to the "Fleurs de Montagne" Spa ***** A warm welcome and a friendly atmosphere! Una fuga infrasettimanale per due! Disfate le valigie, penseremo a tutto noi! Rilassatevi e godetevi la nostra casa, la natura circostante e la nostra spa. La nostra offerta include: Mezza pensione la sera con cena presso Chez Marie, con menù stagionali in base alla disponibilità del mercato. ***** Colazione ***** Accesso alla Spa "Fleurs de Montagne" ***** Un caloroso benvenuto e un'atmosfera amichevole! Un week-end à deux en semaine ! Posez vos valises on s'occupe de vous ! Tout pour rien faire et profitez de notre maison , de la nature environnante et de notre Spa. Notre offre comprend : la demi-pension le soir avec le repas pris sur place Chez Marie avec nos menus de saison établis selon le marché. ***** le petit-déjeuner ***** l'accès au Spa "Fleurs de Montagne" ***** l' accueil et la bonne humeur !!! ¡Una escapada entre semana para dos! ¡Deshacer las maletas, nosotros nos encargamos de todo! Relájese y disfrute de nuestra casa, la naturaleza que nos rodea y nuestro spa. Nuestra oferta incluye: Media pensión por la noche con cena en Chez Marie, con menús de temporada según disponibilidad. ***** Desayuno ***** Acceso al spa "Fleurs de Montagne" ***** ¡Una cálida bienvenida y un ambiente acogedor! Een midweekse vakantie voor twee! Pak uw koffers uit, wij zorgen voor alles! Ontspan en geniet van ons huis, de omringende natuur en onze spa. Ons aanbod omvat: Halfpension 's avonds met diner in Chez Marie, met seizoensgebonden menu's op basis van de beschikbaarheid van verse producten. ***** Ontbijt ***** Toegang tot de spa "Fleurs de Montagne" ***** Een warm welkom en een vriendelijke sfeer! RACK Blumenspaziergänge in Cantal Flower Walks in Cantal Flower Walks in Cantal Passeggiate fiorite nel Canton Balades Fleurs dans le Cantal Paseos florales en Cantal Bloemenwandelingen in Cantal Flower Walks in Cantal Blumenwanderungen im Cantal Hier ist eine Idee für einen Kurzurlaub von 3 oder 4 Nächten in der Auvergne, mit Start am Sonntag. Das Cantal ist ideal für eine Blumenwanderung. Die Hochweiden, das Unterholz und die Wanderwege bieten eine reiche Flora zwischen 1000 und 1400 Metern Höhe. Wilde Orchideen, Enziane und Primeln blühen besonders im Frühling und Sommer in Hülle und Fülle. Unsere Region bietet sogar Themenwanderwege mit Führern und Apps. Primelwanderung Veilchenwanderung Narzissenwanderung (über das Hochplateau) Enzianwanderung Tauchen Sie für ein paar Tage ein in die einzigartige Atmosphäre der traditionellen Berghütten (Burons), der Saler- und Aubrac-Rinder und vor allem unserer weiten vulkanischen Hochebenen! Diese Halbpension beinhaltet: * Ihre Unterkunft * Abendessen mit herzhafter, reichhaltiger Küche aus regionalen Zutaten * Hausgemachtes Frühstück! * Eine 1,5-stündige Wanderung am Montag ab 10:00 Uhr mit Véronique Garcia (Diplom-Botanikerin), um die Blumen und Pflanzen unserer Hochebene zu entdecken. * Am Dienstag von 10:00 bis 11:30 Uhr: Nehmen Sie an Maries Kochworkshop teil, in dem unsere passionierte Köchin, Spezialistin für Wildpflanzen und -blumen, ihre Geheimnisse für die Kombination mit diesen in Ihren Gerichten verrät! Anreise ab Sonntag Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen (oder auf Anfrage) OPTIONALE EXTRAS: Bestellen Sie unseren Picknick-Lunch, den Cantal Brunch Zugang zum Spa für 10 € pro Person für den gesamten Aufenthalt. PREISE: 3 Übernachtungen: 306 € pro Person 4 Übernachtungen: Sonderangebot für 355 € pro Person (eine Person gratis) Passeggiate tra i fiori nel Cantal Ecco un'idea per un breve soggiorno di 3 o 4 notti in Alvernia, con inizio domenica. Il Cantal è perfetto per una fuga tra i fiori. Gli alti pascoli, il sottobosco e i sentieri vantano una ricca flora tra i 1000 e i 1400 metri. Orchidee selvatiche, genziane e primule sono particolarmente abbondanti in primavera e in estate. La nostra zona offre anche percorsi tematici con guide e app. Passeggiata delle Primule Passeggiata delle Viole Passeggiata dei Narcisi (che attraversa l'altopiano) Passeggiata delle Genziane Immergetevi per qualche giorno nell'atmosfera unica dei tradizionali rifugi di montagna (burons), delle mucche Salers e Aubrac e, soprattutto, dei nostri vasti altipiani vulcanici! Questo soggiorno in mezza pensione include: * Pernottamento * Cene con piatti sostanziosi, abbondanti e a base di prodotti locali * Colazioni fatte in casa! * Escursione di 1 ora e mezza lunedì, con partenza alle 10:00, con Véronique Garcia (ingegnere botanico laureato) alla scoperta dei fiori e delle piante del nostro altopiano. * Martedì, dalle 10:00 alle 11:30, partecipa al workshop dimostrativo con Marie, la nostra appassionata chef specializzata in piante e fiori selvatici, dove condividerà i suoi segreti per abbinarli in cucina! Arrivi da domenica in poi Partenza minima di 6 persone (o su richiesta) EXTRA FACOLTATIVI: Ordina il nostro pranzo al sacco, il Brunch Cantal Accesso alla Spa a €10 a persona per l'intero soggiorno. PREZZI: Soggiorno di 3 notti: €306 a persona Soggiorno di 4 notti: offerta eccezionale a €355 a persona (una persona gratis) Séjour " Balades Fleurs" dans le Cantal Voici une idée de mini-séjour de 3 nuits en Auvergne à partir du dimanche. Le Cantal est parfait pour un séjour Balades fleurs, les estives, les sous-bois et les chemins donnent une flore très riches entre 1000 et 1400 M Orchidées sauvages, gentianes, primevères sont particulièrement fleuries au printemps et en été. Notre secteurs propose même des circuits thématiques avec topos guides et applications balade des Primevères balade des Violettes balade des Jonquilles ( qui couvrent le plateau ) balade des Gentianes Laissez-vous absorber quelques jours dans cette ambiance si particulière des burons, des vaches salers et aubrac et surtout de nos grands plateaux volcaniques ! Ce séjour en 1/2 pension comprend : * votre hébergement * les repas du soir avec une cuisine franche généreuse et du terroir * les petits-déjeuners tout fait maison ! * le lundi 1h30 de randonnée à partir de 10 h avec Véronique Garcia (diplômée ingénieur botanique) à la découverte des fleurs et plantes de notre plateau. * le mardi de 10 h à 11 h 30 retrouvez Marie notre Cheffe passionnée de plantes et fleurs sauvages pour une atelier démonstration qui vous livrera ses secrets pour les accorder en cuisine ! Arrivée à partir du dimanche Départ minimum 6 personnes ( ou sur demande ) EN OPTION : commander notre pic-nic le Brunch Balade Cantal accès au Spa à 10 € par pers pour l'ensemble du séjour. TARIFS : séjour de 3 nuits 306 € par personne séjour de 4 nuits offre exceptionnelle à 355 € par personne soit une personne offerte Paseos Florales en el Cantal Aquí tienes una idea para una escapada de 3 o 4 noches en la región de Auvernia, con inicio el domingo. El Cantal es perfecto para una escapada de paseos florales. Sus pastos de alta montaña, sotobosque y senderos albergan una rica flora entre los 1000 y los 1400 metros de altitud. Las orquídeas silvestres, las gencianas y las prímulas son especialmente abundantes en primavera y verano. Nuestra zona ofrece incluso rutas temáticas con guías y aplicaciones. Ruta de las Prímulas Ruta de las Violetas Ruta de los Narcisos (que recorre la meseta) Ruta de las Gencianas Sumérgete durante unos días en la atmósfera única de las tradicionales cabañas de montaña (burons), las vacas Salers y Aubrac y, sobre todo, ¡nuestras vastas mesetas volcánicas! Esta estancia con media pensión incluye: * Alojamiento * Cenas abundantes y deliciosas con productos locales * ¡Desayunos caseros! * Una excursión de 1,5 horas el lunes, a partir de las 10:00 h, con Véronique Garcia (ingeniera botánica titulada) para descubrir las flores y plantas de nuestra meseta. * El martes, de 10:00 a 11:30 h, únase a Marie, nuestra apasionada chef especializada en plantas y flores silvestres, para un taller demostrativo donde compartirá sus secretos para combinarlas en sus platos. Llegada a partir del domingo Mínimo 6 personas (o bajo petición) EXTRAS OPCIONALES: Disfrute de nuestro almuerzo tipo picnic, el Brunch Cantal Acceso al spa por 10 € por persona durante toda la estancia. PRECIOS: Estancia de 3 noches: 306 € por persona Estancia de 4 noches: oferta excepcional por 355 € por persona (una persona gratis) RACK Die süße Zwischensequenz! The Sweet Interlude! La dolce parentesi! La Parenthèse Sucrée ! ¡El dulce interludio! Het zoete intermezzo! Süße Auszeit: Konditorei-Workshop und Retreat Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen von Maries Konditorei und entdecken Sie ihre Geheimnisse. Ein dreitägiger Kurzurlaub mit Halbpension und zwei Konditorei-Vorführungen von 10:00 bis 12:00 Uhr. An den beiden Vormittagen vermittelt Ihnen Marie in entspannter Atmosphäre die wichtigsten Techniken und gibt Ihnen wertvolle Tipps, damit Sie leicht nachzubackende Rezepte mit nach Hause nehmen können! Weihnachtskuchen, Dekorationen und ihre berühmte Schokoladentarte, die mit ihrem knusprigen Boden und dem unwiderstehlich zartschmelzenden Kern zu ihrer Spezialität geworden ist! Für diesen außergewöhnlichen Aufenthalt sind mindestens 4 und maximal 8 Personen erforderlich! Kommen Sie mit Familie, Freunden oder als Paar … Aufenthaltszeitraum: Freitag, 11. Dezember bis Montag, 13. Dezember und Mittwoch, 16. Dezember bis Freitag, 18. Dezember Preis: 330 € pro Person (Halbpension) The Sweet Escape: Pastry Workshop and Retreat A behind-the-scenes look at Marie's pastry shop and discover her secrets. A 3-day mini-break with half-board accommodation and two pastry demonstrations from 10 am to 12 pm. During the two mornings, in a friendly atmosphere, Marie will share the fundamental techniques and tips so you can take home easy-to-reproduce recipes! Christmas log, decorations, and her famous "chocolate tart," which has become her specialty with its crispy crust and irresistible melting center! A minimum of 4 and a maximum of 8 people are required to enjoy this exceptional stay! Come with family, friends, or as a couple... Dates of stay: Friday, December 11th to Monday, December 13th and Wednesday, December 16th to Friday, December 18th Price: €330 per person (half-board) Dolce Fuga: Workshop e Ritiro di Pasticceria Uno sguardo dietro le quinte della pasticceria di Marie e la scoperta dei suoi segreti. Un mini-relax di 3 giorni con mezza pensione e due dimostrazioni di pasticceria dalle 10:00 alle 12:00. Durante le due mattine, in un'atmosfera conviviale, Marie condividerà le tecniche e i consigli fondamentali per permettervi di portare a casa ricette facili da replicare! Tronchetto di Natale, decorazioni e la sua famosa "crostata al cioccolato", che è diventata la sua specialità con la sua crosta croccante e il suo irresistibile cuore fondente! È richiesto un minimo di 4 e un massimo di 8 persone per partecipare a questo soggiorno eccezionale! Venite con la famiglia, gli amici o in coppia... Date del soggiorno: da venerdì 11 dicembre a lunedì 13 dicembre e da mercoledì 16 dicembre a venerdì 18 dicembre Prezzo: €330 a persona (mezza pensione) La Parenthèse Sucrée : Séjour et cours de pâtisserie Un séjour dans les coulisses des pâtisserie de Marie et sur ses secrets. Un mini séjour 3 jours en 1/2 pension avec 2 démonstrations de pâtisserie de 10 h à 12 h Lors des 2 matinées dans une ambiance conviviale Marie vous donnera les techniques fondamentales et les astuces pour repartir chez soi avec des recettes faciles à reproduire ! Bûche de Noël, décorations et sa fameuse " tarte au chocolat " qui est devenue sa spécialité avec sa pâte croustillante et son coeur fondant irrésistible ! Un minimum 4 pers et un maximum 8 pers pour pouvoir profiter de ce séjour d'exeption ! Venez en famille, entre amis, en couple entre copines.... date de séjours : du vendredi 11 décembre au lundi 13 décembre et du mercredi 16 décembre au vendredi 18 décembre Tarif : 330 € par personne en 1/2 p. Escapada Dulce: Taller y Retiro de Pastelería Descubre los secretos de la pastelería de Marie. Una escapada de 3 días con media pensión y dos demostraciones de pastelería de 10:00 a 12:00. Durante las dos mañanas, en un ambiente agradable, Marie compartirá las técnicas y consejos fundamentales para que puedas llevarte a casa ¡recetas fáciles de preparar! Tronco de Navidad, adornos y su famosa tarta de chocolate, que se ha convertido en su especialidad gracias a su corteza crujiente ¡y su irresistible centro fundido! Se requiere un mínimo de 4 y un máximo de 8 personas para disfrutar de esta estancia excepcional. Ven con tu familia, amigos o en pareja... Fechas de estancia: Del viernes 11 al lunes 13 de diciembre y Del miércoles 16 al viernes 18 de diciembre Precio: 330 € por persona (media pensión) De Zoete Ontsnapping: Patisserie Workshop en Retraite Een kijkje achter de schermen in Marie's patisserie en ontdek haar geheimen. Een mini-vakantie van 3 dagen met halfpension en twee demonstraties van 10.00 tot 12.00 uur. Gedurende de twee ochtenden deelt Marie in een gezellige sfeer de basistechnieken en tips, zodat u makkelijk te maken recepten mee naar huis kunt nemen! Kerstboomstam, versieringen en haar beroemde "chocoladetaart", die haar specialiteit is geworden met zijn knapperige korst en onweerstaanbare smeltende vulling! Voor dit bijzondere verblijf zijn minimaal 4 en maximaal 8 personen vereist! Kom met familie, vrienden of als stel... Verblijfsdata: Vrijdag 11 december tot en met maandag 13 december en Woensdag 16 december tot en met vrijdag 18 december Prijs: € 330 per persoon (halfpension)

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